ليبوزايم هو خامة طبيعية من إنزيم الليبيز وهو أحد أهم الانزيمات التى تستخدم فى الصناعات الغذائية لدوره المميز فى تحسين نكهة المواد الغذائية بالاضافة لدوره المميز فى تحسين العمر الافتراضى للمخبوزات كما يعمل على تقليد قوام الألبان فى البدائل النباتية.
إنزيم الليبيز (ليبوزايم)
ليبوزايم هو خامة طبيعية من إنزيم الليبيز وهو أحد أهم الانزيمات التى تستخدم فى الصناعات الغذائية لدوره المميز فى تحسين نكهة المواد الغذائية بالاضافة لدوره المميز فى تحسين العمر الافتراضى للمخبوزات كما يعمل على تقليد قوام الألبان فى البدائل النباتية.
لطلب معرفة السعر
يمكنك الاطلاع على السعر بخطوات بسيطة
10
People watching this product now!
Payment Methods:
الوصف
الخصائص
الاسم التجاري
| الاسم التجاري للخامة |
ليبوزايم |
|---|---|
| الرقم المرجعي |
HI-ENZ-P |
التغليف
| نوع التغليف | |
|---|---|
| الوزن |
25 kg |
الخصائص الفيزيائية
| اللون |
أصفر يميل للبنى |
|---|---|
| الشكل |
بودرة |
| الذوبان |
ذائب, غير ذائب |
| الرائحة |
بدون رائحة |
| القوام |
بودرة ناعمة |
الاستخدام
| طريقة الاستخدام |
يستخدم فى الصناعات الغذائية |
|---|
التخزين
| حالة التخزين |
يخزن في مكان نظيف وجاف |
|---|---|
| مدة الصلاحية |
سنتين |
المراجعات
Clear filtersلا توجد مراجعات بعد.